Čokoladne košarice / NutriVideo

Recept pripremila Lea Šulc, univ.mag.nutr.

Ove košarice brzo se pripremaju i ne zahtijevaju pečenje. Sadrže lješnjake i zobene pahuljice, izvore prehrambenih vlakana koje je poželjno uključiti u svoju prehranu jer su važni za osjećaj sitosti nakon obroka te stabilnu razinu glukoze u krvi. Kakao predstavlja dobar izvor polifenola koji imaju antioksidativno i protuupalno djelovanje. Iako ovaj desert sadrži kvalitetne namirnice, kao i uvijek valja biti umjeren s količinama jer je riječ o kaloričnim namirnicama.

Video

 

Sastojci za košarice (≈3 komada):

3 žlice zobenih pahuljica

1 šaka lješnjaka

žličica cimeta

1 žlica kakaa u prahu

žličica meda

1 žlica kokosovog ulja

 

Sastojci za kremu:

2 žlice grčkog jogurta

1 žlica kikiriki maslaca

žličica meda

 

Detaljan postupak pogledajte u videu.

 

Nutritivna vrijednost (1 košarica):

230 kcal

5 g proteina

17 g masti

14 g ugljikohidrata

 

Zahvaljujemo Privrednoj Banci Zagreb na donaciji kojom ste podržali naš rad s osobama oboljelima od šećerne bolesti i njihovim obiteljima. Vaša podrška omogućuje nam pružanje kvalitetne edukacije, čime zajedno doprinosimo boljoj kvaliteti života oboljelih. Hvala velika!